ТОРТЫ

Состав: Шоколадный бисквит: мука, какао-порошок, сахар, яйца, вода, сметана, молоко 3,2%, растительное масло, сода, соль Ванильный чизкейк: творожный сыр, желатин, сахар, кукурузный крахмал, сливки 33%, ванильный стручок Шоколадный крем для начинки:…

Состав: Ванильный бисквит: мука, сахар, яйца, сливки 33%, сливочное масло 82,5%, разрыхлитель, соль, ванилин Желе смородина-клубника: черносмородиновое пюре, клубничное пюре, сахар, кукурузный крахмал, желатин Сырно-сливочный крем (для начинки): сыр…

С виду вполне обычный, но внутри...Главное захватить на вилочку все-все слои. Сначала чувствуешь нежный бисквит, спрятавшийся под шапкой сливочного крема с творогом и дорблю...Ох, этот легкий привкус благородного сыра, который идеально дополняет томленная с палочкой ванили груша

Состав: Шоколадный бисквит: яйца, сахар, мука, миндальная мука, расителное масло, темный шоколад, какао-порошок, ецедра лайма, разрыхлитель Тропическое желе: пюре из манго, пюре из маракуйи, пюре из юдзу, сахар, пектин, желатин Шоколадный ганаш:…

Состав: Бисквит: пшеничная мука, фисташковая мука, сахар, сливочное масло, яйца, шпинат, фисташки, крахмал, разрыхлитель Пропитка: коровье молоко, сахар Вишневое конфи: вишня, вишневый сок, сахар, пектин Крем-мусс и сборка: сливки 33%, маскарпоне,…

Состав: Шоколадный бисквит: белок, желток, сахар, мука, молоко, растительное масло, какао-порошок, разрыхлитель, соль Черничное конфи: пюре из черники, сахар, пектин, агар-агар Черничный ганаш: молочный шоколад, пюре из черники, сироп глюкозы, сливки…