ТОРТ "ВИШНЕВО-КОФЕЙНЫЙ"
- СОСТАВ:
- Шоколадный бисквит: мука, сахар, молоко, кипяток, яйца, растительное масло, разрыхлитель, сода
- Вишневая пропитка: вишня, сахар, гранатовый соус
- Шоколадный мусс: темный шоколад, сливки, сливочное масло, кофейная паста, желатин
- Вишневый мусс: пюре из вишни, сливки 33%, белый шоколад, желатин
- Кремя для чернового покрытия: творожный сыр, сливочное масло, сахарная пудра, кофейная паста
- Шоколадный кремчиз для чистового покрытия: творожный сыр, сливки, сахарная пудра, темный шоколад
- Диаметр торта 18см
- ВЕС торта 3,5кг
- Цена за 1кг 1400р
