ТОРТ "МАЛИНА-САБАЙОН"
- Состав:
- Малиновый бисквит: белки, желтки, соль, сахар, мука, кукурузный крахмал, сублимированая малина, сливочное масло
- Взбитый ганаш: желатин, белый шоколад, сливки, глюкозный сироп, малиновое пюре, сливки
- Малиновое кремю: малиновое пюре, желтки, сахар, пектин, сливочное масло
- Мусс сабайон: желатин, сливки, желтки, сахар, "АМАРЕТТО"
- Пропитка: вода, сливки, сахар, "АМАРЕТТО"
- Малиновый крем: малиновое пюре, кукурузный крахмал, вода, сливочное масло, сливочно-творожный сыр, сахарная пудра
- Диаметр торта 17см
- ВЕС торта 2кг
- Цена за1кг 1600р
