Торт "ЛИМОННЫЙ ФРЕШ"
- Состав:
- Бисквит с цедрой лимона: яйца, сахар, мука, желтки, сливочное масло 82,5%, кукурузный крахмал, разрыхлитель, соль, цедра лимона
- Лимонный ганаш: сливки 33%, белый шоколад, цедра лимона
- Пропитка "сливочная": молоко 3,2%, сахар
- Ягодное компоте: клубничное пюре, свежая клубника, малина, сахар, желатин
- Крем мусс с цедрой лимона: сливки 33%, сыр маскарпоне, молоко 3,2%, белый шоколад, желатин, цедра лимона
- Диаметр торта 16см
- ВЕС торта 1500гр
- Цена за 1кг 1500р
