ТОРТ "ФУНДУЧНЫЙ"
- Состав:
- Фундучный бисквит: белки, желтки, сахар, соль, мука, кукурузный крахмал, разрыхлитель, сливочное масло, молоко, фундучная паста
- Взбитый ганаш: желатин, молочный шоколад, сливки, глюкозный сироп, сливки
- Шоколадный чизкейк: молочный шоколад, сливки 33%, сливочно-творожный сыр, яйца
- Глазурь гурмэ: запеченный фундук, молочный шоколад, растительное масло
- Карамель с маракуйей: сахар, глюкозный сироп, сливки, пюре маракуйи, сливочное масло
- Пропитка: вода, карамель
- Карамельный крем: сливочно-творожный сыр, сливки 33%, карамель с маракуйей
- Велюр: молочный шоколад, какао-масло
- Диаметр торта 17см
- Вес торта 2,2к г
- Цена за 1кг 1600р
