Шоколадно-лимонный торт
- Состав:
- Бисквит: мука, какао-порошок, сахар, сливочное масло, яйца, разрыхлитель
- Пропитка: коровье молоко, сахар
- Лимонный мусс: сливки 33%, белый шоколад, сахар, желтки, цедра лимона, сок лимона, желатин
- Мусс из молочного шоколада: сливки 33%, молочный шоколад, коровье молоко, желатин
- Крем и сборка: молочный шоколад, творожный сыр, сливки
- Диаметр торта примерно 14-15см,
- ВЕС торта 1500-1600гр. (цена за 1кг 1500р)