Лавандовоежевичный торт
- СОСТАВ:
- Лавандовый бисквит: яйца, сахар, мука, растительное масло, разрыхлитель, эфирное масло лаванды (пищевое)
- Пропитка: вода, сахар, эфирное масло (пищевое) 1 капля
- Ежевичное конфи: пюре из ежевики, черники, сахар, пектин, агар-агар
- Крем для чернового покрытия: творожный сыр, сливки 33%, сахарная пудра
- Крем для чистового покрытия: творожный сыр, сливки 33%, сахарная пудра
- ВЕС без декора 2000гр
- диаметр примерно 18-19см
