КЛУБНИЧНЫЙ ТОРТ
- СОСТАВ:
- Ванильный бисквит: мука, сахар, яйца, сливочное масло, клубничная сметана, сублимированная клубника, разрыхлитель, пудра из йогурта
- Клубичное конфи:клубничное пюре,сахар, лимонный сок, пектин
- Крем для начинки: творожный сыр, белый шоколад, сливки 33%
- Сливочный кремчиз (для чистового покрытия): творожный сыр, сливки 33%, сахарная пудра
- Вес торта 3кг
- Диаметр торта 18-19см
- Цена за 1кг 1300р
