Фисташково-малиновый бенто-торт
- Состав:
- Фисташковый бисквит: миндальная мука, пшеничная мука, белок, сахар, фисташковая паста, рубленные фисташки, ванильный экстракт
- Малиновое конфи: пюре из малины, сироп глюкозы, сахар, пектин
- Крем для начинки и чистового покрытия: творожный сыр, рикотта, сливки, сахарная пудра, фисташковая паста
- Диаметр торта 10-11см
- ВЕС торта 750-800гр украшен малиной
